Okunma Sayısı: 14284
CANLI YORUMLAR

FIRINDA SOMON BALIĞI

Ve midye tatlısı...

SOĞAN ÇORBASI

Malzemeleri:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağ(tepeleme)
  • 1,5 çorba kaşığı un
  • 4-5 su bardağı tavuksuyu
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Soğanınızı ortadan kesin,yarım halkaları elde etme için ince ince kesin.
  • 1 kaşık tereyağı tencerede eritin, soğanları kavurun.
  • Hafif pembeleşince unu ekleyin.
  • Beraber kavurmaya devam edin. Kavurma aşamalarında ateşiniz yüksek olsun.
  • Un ile beraber soğanı 2 dakika kadar kavurun.
  • Sıcak tavuk suyunuzu karışıma ekleyin. Ateşinizi kısın,sürekli karıştırarak 5 dk kadar pişirin.
  • Karabiber ve tuzunu ayarlayın.
  • Kroton ekmekle ,sıcak servis yapın.

FIRINDA SOMON BALIĞI

Malzemeler:

  • 7 adet 180 g lık dilim somon,
  • 1 paket taze kişniş
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • Defne Yaprağı
  • Deniz Tuzu
  • Karabiber
  • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı Mirin
  • 1 adet limon

Hazırlanışı:

  • Derince bir kaba zeytin yağını ve mirin’i alarak somonu bu karışıma bulayın.
  • Tepsiye sermiş olduğunuz pişirme kağıdının üzerine somon dilimlerinin iki tanesini yan yana koyun.
  • Üzerine deniz tuzundan, küçük küçük doğramış olduğunuz kişniş, maydanoz ve dereotunu serpin.
  • Limon dilimlerini ve defne yaprağını da somonların üzerine ekleyerek pişirme kağıdını açılmayacak şekilde kapatın.
  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20dk kadar pişirin.

KÖZ BİBER SALATASI

Malzemeleri:

  • 5-6 adet yeşil ve kırmızı biber
  • 5 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • İstenilen miktarda zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Biberler közlenir, soyulur ve tüm olarak bir kaba alınır.
  • Üzerine limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve tuzdan oluşan sos karışımı eklenir ve servis edilir.

MİDYE TATLISI

Malzemeleri:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tutam tuz
  • Yarım limon suyu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için:

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İçi için:

  • Ceviz içi

Açmak için:

  • Nişasta

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 5-6 damla limon suyu

Hazırlanışı:

  • Sütü maya ile mayalayın. Sonra tüm malzemeyi güzelce yoğurun.
  • Hamuru ceviz büyüklüğünde altışar bölerek nişastayla avucunuzun içi kadar açın.
  • Daha sonra altısını da üst üstü koyarak tekrar açın.Yuvarlak çay tepsisi kadar açın ve rulo pastayı kıvırdığımız gibi kıvırın. 
  • Parmak kalınlığında kesin ve yatay yatırarak tekrar açın. İçine ceviz koyup kapatın.
  • Margarin ve ayçiçek yağını da eritip üzerinde gezdirin, fırına sürün. 180 derecede pişirin. Piştikten sonra şerbetini dökün.

 

 

 

 

  • Ann Boyutu
  • Ann Boyutu
  • Ann Boyutu
  • Ann Boyutu
    
İLGİLİ HABERLER
PAZAR KEYFİNİZİ TAÇLANDIRIN
KOLAY PROFİTEROL TARİFİ
İFTARDA BALIK KEYFİ
LEZZETLİ BİR MENÜ...
KAĞITTA YAZ TÜRLÜSÜ
JÖLELİ PİRİNÇ TATLISI
KASAP KÖFTESİ
ÇİLEKLİ İRMİK TATLISI
ÇİLEK KOKTEYLİ
TAZE NANEYLE SÜSLEYİN
AHUDUDULU BUZ KOKTEYLİ
BUZLARI İÇİNE EKLEYİN
SOSLU TAVUK YÜREĞİ
İÇİ DOLU PARMAK TATLISI
KARPUZLU LİMON OTU
BUZLU ŞEKERLEME

Yorum Yaz

Yasal Uyarı:Bu iletişim platformunda yorum yazanların, bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir. Sitemizde reklam unsuru içeren yorumlara ve yönlendirici linklere yer verilmemektedir. Yorumlarınızı yazarken lütfen bunu dikkate alınız. Aksi halde iletileriniz yayından kaldırılacaktır.

KATEGORİNİN HABERLERİ
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
FIRINDA PATATESLİ KÖFTE
KIYMALI KABAK DOLMASI
FIRIN POŞETİNDE BİFTEK
İLGİLİ VİDEOLAR
EGE YEMEKLERİ - BALIK HAŞLAMA
BALIKLI İSLİM KEBABI
BALIK KEBABI
CAFE D'ALFREDO'DAN LEZZETLER
2013 BAROK DESENLERİN YILI
2013 KIŞ - ŞAPKA MODASI
ÜNLÜLER VE KÖPEKLERİ
Adınız:
Soyadınız:
Email:
Sikayet & Öneri:
Talebinizi Seçiniz :