Bebeklerde ek besine geçiş dönemi, annelerin kafasını karıştıran bir süreçtir. Başlangıç meyvesi olarak ne yedirsem, nasıl yedirsem, bu sebzeyi ya da meyveyi sever mi gibi düşünceler sizi rahat bırakmaz. "6. aydan itibaren, anne sütü bebeğin tüm enerji ve besin ihtiyacını karşılayamadığından, bebek için “ek besinlere geçiş” dönemi başlar.
Meyve püreleri ve yoğurtla başlayan bu döneme daha sonra çorbalar ve etli sebze yemekleri dahil olur" diyen Prof. Dr. Hilal Mocan sizin için kolay ve sağlıklı tarif önerilerinde bulundu.
Mamayla yoğurt tarifi (6. aydan itibaren)
Malzemeler: 90 ml kaynatılıp ılıtılmış su, 3 ölçek devam maması, 1 çay kaşığı yoğurt mayası
Hazırlanışı: 90 ml kaynatılıp ılıtılmış suya 3 ölçek devam maması konularak hazırlanmış mamanın içine ılık iken 1 çay kaşığı yoğurt mayası ilave edilerek mayalanır. Kımıldatmadan üzeri örtülerek 3-4 saat mayalanmaya bırakılır. Yoğurt yapıldıktan sonra ilk iki gün (yapıldığı gün ve ertesi gün) içinde tüketilmelidir.
Diğer tarifleri görmek için tıklayınız...