Şu sıralar tüm dünyanın gündeminde olan EHEC (Enterohemorajik Escherichia Coli), hayvan veya insan dışkısıyla kirlenmiş su ve gıda ile bulaşan bir bakteri. Kanlı ishal ile seyreden bu hastalık genellikle bir hafta içerisinde tedavi ile düzeliyor. Çok nadiren ani gelişen böbrek yetmezliği tablosuna bağlı ölüm görülebiliyor.
Avrupalı sağlık makamlarının açıklamalarına göre EHEC, çiğ veya az pişmiş et ve sebzelerden insanlara geçiyor. Yeterli hijyenin sağlanamadığı ortamlarda insandan insana da geçebiliyor.
İlk kez Almanya’da görülüp tüm Avrupa’ya yayılan salgın şimdiye kadar 25 can aldı. Araştırmaların bakterinin kökeni hakkında ve nasıl geliştiği konusunda tam bir netice vermesine kadar, Alman makamlarının çiğ salata, domates, hıyar ve filizlenmiş tohum tüketimini yasakladığı belirtiliyor.
Bu hastalık Türkiye’ye de gelebilir mi?
Avrupa’dan kendi ülkemize dönecek olursak, Sağlık Bakanı Recep Akdağ basın mensuplarının hastalığın Türkiye’ye gelip gelmeyeceği sorusunu şöyle yanıtladı: “Bu salgın ülkemize de gelebilir. Tedbirleri alıyoruz tabii. Bağırsakla ilgili bir durum olup dışkıyla geçtiği için bütün ülkelere gelme ihtimali var. Ancak, bizim burada şahsi olarak, ellerimizi sabunlamak, sebzeleri ve salataları sirkede tutmak ve yemekleri çok iyi pişirmek gibi almamız gereken tedbirler var.”
Hastalıkla ilgili yayılan ölüm haberleri üzerine Sağlık Bakanlığınca oluşturulan komisyonun yaptığı açıklamaya göre, EHEC 2005 yılından bu tarafa ülkemizde bildirimi zorunlu hastalıklardan biri. Ülkemizdeyse henüz laboratuar teyitli EHEC vakası görülmedi.
Şu an Türkiye için endişe edecek bir durum olmadığını belirten Bilim Kurulu, EHEC dâhil su ve besinlerle bulaşan hastalıklardan korunmak için şu noktalara dikkat edilmesini öneriyor:
Yemeklerden önce ve sonra eller bol su ve sabunla yıkanmalıdır.
Çiğ sebze ve meyveler iyice yıkandıktan sonra tüketilmelidir.
Süt ve et gibi hayvansal ürünler yeterince pişirildikten sonra tüketilmelidir.
Son iki hafta içerisinde EHEC'in görüldüğü ülkelere seyahat eden kişilerden kanlı ishal görülenler ve hastalıktan şüphe edenler en yakın sağlık kuruluşuna müracaat etmelidir.
Haber: Itır Yıldız