Kahvaltı... Hepimizin bildiği gibi en önemli öğün ama iş güç derken en çok atlanılan geçiştirilen öğün... Çocuklar için ise çeşitlendirmekte zorluk çektiğimiz, nasıl yedireceğimizi şaşırdığımız bir öğün. Birkaç küçük dokunuşla hazırlayacağımız sevimli kahvaltı tabakları ile belkide çocuklarımızı neşelendirebiliriz. Ne dersiniz?
Ben uyanınca Metenin eline kutu süt veriyorum. Hem kahvaltı hazırlanana kadar geçen süreye dayanması kolaylaşıyor hemde karnı çok aç olduğu için sütünü mutlaka içmiş oluyor. Bende böylece bir taşla iki kuş vurmuş oluyorum.
İşte ilk önerim..
Tam buğday ekmeğini kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz. Ekmeklerin üzerine krem peynir ya da labne peynir sürüyoruz. Ağaç, gülen bir yüz ya da kırmızı bir kalp yapak için elimizde bulunan malzemeleri değerlendiriyoruz. Ben ağaç yapmak için dereotu, kalp için çilek, gülen bir yüz için ise dereotu, domates, çilek reçeli ve karanfil kullandım.
Tost ekmeğini ikiye kesiyoruz içine fıstık ezmesi ve bal sürüyoruz. Muzu dilimleyip ekmeğin içine koyuyoruz. Boninon ile göz ve ağız yaptığımda Mete bonibonla henüz tanışmamıştı ve bonibonları yememişti. İnanması güç ama çocuğuna zorla bonibon yedirmeye çalışan ilk anne benim sanırım.
Aslında evde pizza yapma fikri Özhana ait. Tabi bu durumdan Mete de nasibini alıyor...
2 adet ekmek hamurunu yağladığımız cam tepsiye elimizle şekil vererek hamuru yerleştiriyoruz. Yumurta fırçası yardımıyla domates salçasını hamurun üzerine sürüyoruz. Daha sonra hamurun üzerine sucuk, salam, sosis, pastırma gibi istediğmiz malzemeleri koyuyoruz ve domates, kaşar peynir rendesi, susam koyayrak fırnda pişiryoruz.
Son olarak aslında ikindi öğünü için hazırladığım meyve tabağını yanında peynirle ve süt ile birlikte kahvaltıda çocuklarımıza sunduğumuzda hoşlarına gidebileceğini düşünüyorum. Siz ne dersiniz?
Sizin de kendinize ait sevimli kahvaltı tabaklarınız vardır elbette....Yaratılıcıkta sınır yok...Bizimle paylaşmak isterseniz Mete tatlarına bakmaktan çok mutlu olacaktır :))
Afiyet olsun...