Muz, Elma, Süt, Ceviz... Süt çocukların kalsiyum ihtiyacını karşılıyor. Günde 3-4 adet ceviz tüketilmesi beyin gelişimine katkıda bulunuyor, muz ve elma da kolay tüketilebilir ve çocukların sevdiği bir tat olması nedeniyle beslenme çantasının vazgeçilmezleri arasında geliyor.
Okula yeni başlayan çocuklar, aileden kopup farklı bir sosyal ortama girdiklerinden bazı zorluklar yaşıyor. Evde aileleriyle yemek yemeye alışmış çocuklar, okula başladıklarında tek başlarına yemek yemek zorunda kalıyor.
Bu nedenle beslenme çantasında kolay tüketeceği ama gelişmesine de katkıda bulunacak yiyeceklerin bulunması gerekiyor. Çocuklara kahvaltı alışkanlığı kazandırılmasını öneren Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin, kahvaltı eden çocukların öğrenme yetisinin arttığını bilimsel araştırmaların gösterdiğini belirtiyor. Çocukların beslenme çantasında şunlar olabilir:
- Taze meyve.
- Kuru kayısı, kuru incir.
- Fındık, ceviz, badem (miktarlarına dikkat edilmeli).
- İnce bir dilim ev yapımı kek, çörek ya da börek.
- Süt, ayran ya da katkısız meyve suyu.
- Öğle yemeği için, sos, ketçap, mayonez gibi ürünlerden arındırılmış, esmer ekmekle hazırlanmış sandviç alternatifleri.
- Sandviçlerde şarküteri ürünleri (salam, sucuk ve sosis) yerine, ton balığı, söğüş tavuk, beyaz peynir gibi yiyeceklerin yanında, salatalık.
Akıp kokacak yiyecek bulundurmayın
Annelerin beslenme çantasına koyacakları yiyecekler konusunda bazı önerilerde bulunan İrkin, bunları şöyle sıraladı:
- Akmayacak, çabuk kokmayacak, bulaşmayacak ve çocuğun yerken zorluk çekmeyeceği besinler beslenme çantasında yer almalı.
- Beslenme çantasına bir kutu süt konulabilir ya da sandviç yapılabilir.
- Beyaz peynir ya da kaşar peyniri konulabilir.
- İki dilim ekmek bulundurulmalı.
- Şarküteri ürünleri mümkün olduğunda az tüketilmeli.
- Meyve olarak portakal ya da mandalina yerine, muz, elma tercih edilmeli. Mandalina ve portakalı soymak gerektiğinden küçük çocuklar zorlanabilir, ellerinin temizliğini yeterince yapamayabilir.
- Çocuğun çantasında mutlaka ıslak mendil bulunmalı.
- Beslenme çantasında yumurta olması sorun yaratabilir. Yumurta yeterince pişmediyse çocuk yemekte zorlanabilir, kokabilir.
- Ceviz ve fındık konulabilir ama miktarına dikkat etmek gerekir, çocuklarda obezite riski arttığından çok kalorili yiyeceklerden az miktarda tüketmeleri daha doğrudur.