Okunma Sayısı: 6853
CANLI YORUMLAR

KAYISILI LAVANTA

Hafif tat

Malzemeler:

  • Kalıpta 40 tane mini ya da 30 ml'lik 10 adet şekerleme
  • 9 -10 adet kayısı, yıkanmış, yarıya ayrılmış ve çekirdekleri ayıklanmış
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 3/4 bardak su
  • 1 çorba kaşığı kurutulmuş lavanta çiçeği

Tarif:

  • Yaklaşık 1.25 cm. suyu paslanmaz tencereye boşaltın; kayısıları ekleyin. Onları yumuşak kabukları soyulana kadar 20 dakika orta dereceli ateşte kaynatın.
  • Daha sonra basit şurubu hazırlayın; şeker ve suyu tencerede kaynatın, şeker eriyene kadar karıştırın. Lavantayı ekleyin, kapağı örtün ve 5 - 10 dakika orta derece ateşte karıştırmayı sürdürün. Şurup hemen buharlaşacaktır. Bunun için 3/4lük bir bardağa ve iki çorba kaşığına ihtiyacınız olacak. Ateşi söndürün ve lavanta soğuyana kadar demlendirin.
  • Kayısıları yaklaşık 2/4 bardak öz elde edecek şekilde kabuklarıyla beraber blender'den geçirin.
  • Şurubu süzgeçten geçirip lavanta çiçeklerini ayırın. Püreyi sürahiye aktarıp basit şurubu da azar azar üzerine ekleyin. Her ilaveden sonra karıştırıp tadın.
  • Püreyi kalıplara aktarın. Genişleme payı için tepede çok az bir boşluk bırakın. Geleneksel 30 ml'lik kalıp kullanıyorsanız çubukları yerleştirin ve katılaşana kadar 4-5 saat dondurun. Mini buz küp kabı kullanıyorsanız kalıbı fırın tepsisine yerleştirin, püreyle doldurun ve daha sonra streç filmle kalıbı ve tepsiyi sıkı sıkıya sarın. Her bir çubuk için delik açmak üzere kürdan kullanın. Çubukları yerleştirin ve dondurun.
Yazı Etiketleri

  • Ann Boyutu
    
İLGİLİ HABERLER
ÇOCUKLAR İÇİN MAKARNA
İYİ KARBONHİDRAT DEPOSU
LEZZETLİ MİNİ EKMEKLER
SOSİSLİ-ZEYTİNLİ MUFFİN
ALİ NAZİK
ARDINDAN ŞAMBALİ TATLISI
SARDALYA BUĞULAMA
ÜSTÜNE KAKAOLU SÜTLAÇLA...
BUZ OLMADAN
BUZ YERİNE ALTERNATİF TAT
BEŞAMEL SOSLU BİFTEK
İNCİR DOLMASI
SOĞANI YAĞDA KAVURMAYIN
SADECE PİŞİRİN...
SERİN, FERAH BİR ŞEY YESEK?
MESELA LİMONLU DONDURMA!
HAREM GÜVECİ
LEZZETLİ BİR İFTAR MENÜSÜ
ENERJİ KOKTEYLİ
SICAKTA EN İDEAL TERCİH

Yorum Yaz

Yasal Uyarı:Bu iletişim platformunda yorum yazanların, bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir. Sitemizde reklam unsuru içeren yorumlara ve yönlendirici linklere yer verilmemektedir. Yorumlarınızı yazarken lütfen bunu dikkate alınız. Aksi halde iletileriniz yayından kaldırılacaktır.

KATEGORİNİN HABERLERİ
KARPUZLU LİMON OTU
KAVUN SUYU
LİMONLU ÇİLEK SUYU
MUZ KOKTEYLİ
İLGİLİ VİDEOLAR
EGE YEMEKLERİ - BALIK HAŞLAMA
BALIKLI İSLİM KEBABI
BALIK KEBABI
CAFE D'ALFREDO'DAN LEZZETLER
HAMİLEYKEN SİZİ BEKLEYENLER
ÇOCUKLAR BUNLARA BAYILACAK
AKNELERDEN KURTULMAK İÇİN
Adınız:
Soyadınız:
Email:
Sikayet & Öneri:
Talebinizi Seçiniz :