Çocuklara sağlıklı besinleri sevdirmenin tarifi İki Anne Bir Mutfak’ta
Kendi çocuklarıyla yaşadıkları zorlu deneyimlerden yola çıkan Seda Şamlı Luş ve Defne Batur, her gün çocuklarına ne pişireceğini düşünen tüm annelere yardımcı olmak ve çocukların zevkle tüketeceği sağlıklı tarifleri paylaşmak için ‘İki Anne Bir Mutfak’ projesini hayata geçirdi. Youtube, İzlesene, Facebook, Twitter ve Instagram üzerinde yer alan eğlenceli videolar ile sağlıklı, lezzetli ve özgün tarifler sunan iki anne, çocukların bamya, brokoli, ıspanak gibi besinleri zevkle yiyerek, sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmalarını amaçlıyor.
Yıllarca araştırma ve iletişim sektöründe çalıştıktan sonra aşçılık eğitimi alan Seda Şamlı Luş, 2011 yılında anne oldu. Çocuk edebiyatı gibi yayıncılık dünyasının farklı alanlarında çalışan Defne Batur’un ise 2013 doğumlu bir kızı var. İki anne, hem kendilerinin, hem de çevrelerindeki diğer annelerin çocuk beslenmesiyle ilgili yaşadığı sorunların çözümüne yardımcı olmak için kolları sıvayınca, ortaya ‘İki Anne Bir Mutfak’ projesi çıktı.
Dert sizde derman bizde!
Uzun süre tarifler toplayan, annelerle görüşen, uzmanlardan destek alan Luş ve Batur, oluşturdukları tarifleri popüler sosyal medya kanalları üzerinden tüm annelerle paylaşıyor. İki Anne Bir Mutfak’ın sağlıklı besinlerden oluşan lezzetli tarifleri, eğlenceli videolarla Youtube, İzlesene, Twitter, Facebook ve Instagram’da yayınlanıyor. İki Anne, ‘her sabah ne pişireceğini, sebzeyi çocuğuna nasıl yedireceğini’ düşünen annelere “dert sizde, derman bizde” diyor.
Her hafta 4 yeni tarif
İki Anne Bir Mutfak’ta 6 ay üstü tüm çocuklar için ‘Avokado Püresi’, ‘Kabak Çorbası’, ‘Sebze Çorbası’, ‘Karnabahar Graten’ gibi birbirinden lezzetli tarifler ve tüyolar yer alıyor. İki Anne, her hafta 4 yeni tarif paylaşıyor. Videolar, annelerin hayatını kolaylaştırmak için çocukların 6 aylıktan itibaren farklı yaş dönemleri ve özel günler gibi kategorilerde derleniyor. Luş ve Batur, deneyimlerini çocuk doktoru Uzman Dr. Gülnihal Şarman’ın denetiminde paylaşıyor.
Bamya ve brokoliyi sevdirirsek mutlu oluruz
Seda Şamlı Luş, sağlıklı beslenen, farklı malzemelere açık olup sağlıklı ve lezzetli yemeklerden zevk alan çocuklar için ufacık bir fark yaratabilmeyi hayal ettiklerini belirterek, “Bir annenin yanlış zamanda yumurta veya bal vermesine engel olabilirsek, iki çocuğun ıspanak yemesini sağlayabilir, bir çocuğun nohut istemesine ön ayak olur, bamya ve brokoliyi nefret edilen sebze olmaktan kurtarabilirsek çok mutlu oluruz” diyor.
Defne Batur ise şunları söylüyor: “Dünya genelinde artan bir obezite sorunu var ve bu Türkiye’de de çocuklar arasında artan bir tehdit haline geldi. Biz annelere ve çocuklara daha sağlıklı yemek alternatifleri sunuyoruz. Türkiye’deki binlerce annenin çocuklar ve beslenme konusunda yaşadıklarını, bilgilerini, dertlerini, zaferlerini paylaşabilecekleri bir platform olmak isteriz.”
Sosyal Medya hesapları:
www.facebook.com/2anne1mutfak
www.twitter.com/2anne1mutfak
https://instagram.com/2anne1mutfak/